小记者风采:包饺子

来源:衢州晚报 2017-12-04 10:29

  暑假的一天,我和妈妈觉得无聊,就决定在家里包饺子。妈妈拿了一大袋面粉倒入盆中,再倒一点点水把面粉搅拌均匀,然后用手搓圆,再用擀面杖把面粉弄成薄薄的饺子皮。我舀了一大勺饺子馅放在饺子皮里,然后用手翻捏,饺子馅像不听话的孩子跑了出来。妈妈看见了,说:“饺子馅要放少一点。”

  我又弄了一点饺子馅,又用手翻捏,现在的饺子像一个饿肚子的娃娃,扁扁的。妈妈又说:“馅不能放得太多,也不能放得太少,要放得中等。”我听了妈妈的话再次用手翻捏,饺子终于包成功了,它像一个鼓着肚子的将军,神气极了!饺子包好了,妈妈煮了一锅。呀,真好吃!

  衢江区廿里镇中心小学二(4)班周梦妍

  指导老师段建芳 小记者证号6044

[责任编辑:吴红梅]    

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