小记者风采:做饼干

来源:衢州晚报 2017-08-01 09:53

  今天,我们坐着金黄色的神奇校车来到青少年宫做饼干。

  首先,我们把酥油、白糖、面粉、鸡蛋先后放进搅拌盘里,然后像洗衣服手法一样把面团往后一拉,又使劲往前一推,接着往上一翻,又往下一按。经过好几次这样一拉一推,一翻一按,我们终于把面团揉好了。

  然后,我们要把搅拌好的面团捏成饼干形状。一开始大家你看我,我看你,都不知道捏什么形状才好。这时,毛老师走过来教我们怎么做五角形饼干。“我们先拿起一些面团并压平,再用手捏出一个个小角,就变成五角星了。”毛老师说。听了毛老师的话,我们都来了灵感。我按照刚刚的步骤,自己又创新了一下,便做出了“扇子饼干”。后来,我发现我和小伙伴们做的饼干里有圆形、方形、心形,就是没有三角形。于是我决定做一个三角形,用面团做了个底,然后用手把顶部轻轻地捏了捏就变成了一个金字塔。由于烤箱不能放下我做的金子塔饼干,我只好把金字塔压平,这一压,就成功变成了扁扁的三角形饼干。看了看烤盘里,饼干形状一应俱全,真棒!

  这次做饼干体验真有趣!

  衢州市实验学校

  三(五)班缪卓昕 小记者证号:0561

[责任编辑:吴红梅]    

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